14.05.2012 - 14:13
Tein tälläisen Mario kart pelistä tutuksi tulleesta Bowser hahmosta kakun :) Hahmo tuli toiveesta, muuten sain aika vapaat kädet.
Kakun tekemisessä kaikista vaikeinta oli saada hahmo jotenkin edes näyttämään oikeanlaiselta hahmolta. Mallia kakkuun otin myös googlettamalla englanninkielisiltä sivuilta.
Kakkupohja on vaalea 8 kananmunan pohja.
Täytteenä kakussa on vadelma- ja valkosuklaamousset.
Kostutus on vadelmamehua.
Kuorrutukseen on käytetty 500g vaaleansinistä sokerimassaa, lisäksi vihreetä ja harmaata sokerimassaa. Koristeet on tehty sokerimassasta.
13.05.2012 - 16:16
Ihanaa äitienpäivää kaikille!
Tänään on myös meillä juhlittu äitienpäivää. Lapset tekivät minulle ihanan kakun. Hieman autoin kakkupohjan teossa ja täyttämisessä, mutta pursotus on lähes kokonaan meidän 8v käsialaa ja koristelun sitten hoitivat 4v ja 11v apunaan mun koristevarasto :) Hieno kakku kyllä tuli :)
Kakkupohja on vaalea 4 kananmunan gluteeniton pohja.
Täytteenä on vadelma- ja geishamousset
1 prk Flora vispiä
1 prk vanilja rahkaa
5 liivatelehteä
½ dl vettä/mehua
150g vadelmia
100g geishasuklaata
sokeria ja vaniljasokeria maun mukaan
Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen. Vatkataan kerma vaahdoksi ja siihen lisätään rahka. Kuumenna vesi/mehu ja liota siihen liivatteet. Kaada ohuena nauhana kermarahkaseokseen. Jaa seos kahtia. Lisää toiseen puoleen kohmeiset vadelmat ja sokeria. Toiseen puoleen sulatettu geishasuklaa. Laita toinen täyte toiseen väliin ja toinen toiseen.
Koristeluun on käytetty 2dl Flora vispiä. Koristeet on sokerimassasta ja marsipaanista.
Toinen kuva vielä reunapursotuksista :)
04.05.2012 - 09:54
Tein erään kaverini pojan ristiäisiin tällaisen kakun. Toiveena oli koristeeksi pyllypystyssä makoileva vauva ja vaaleansinistä. Muuten sain vapaat kädet :)
Kakun pohja on 8 kananmunan vaalea pohja. Täytteenä kakussa on vadelma- ja valkosuklaamousset. Päällinen on sokerimassaa. Nimi on vinossa, huomaankin sen vasta nyt tästä kuvasta :( Kukat ja vauva on marsipaanista ja sokerimassasta.
Lähemmin kuvaa vielä koristeesta.
Onnea Akselille nätistä nimestä!
01.05.2012 - 10:47
Joku aika sitten tein jo näitä kinkkumuffinseja :) Oli kyllä hyviä, ehkä jotain suolasempaa olisi voinut käyttää kinkun sijaan, mutta meni ne näinkin :D
Ohje:
8 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
1 tl sokeria
5 tl leivinjauhetta
100 g margariinia tai voita
4 dl maitoa
100g kinkkusuikaleita
( ½ paprika)
Päälle: juustoraastetta
Sekoitetaan kuivat aineet keskenään, lisätään margariini/voi pieninä palasina jauhoihin. Lisätään maito ja sekoitetaan kinkut ja paprikat taikinaan. Nostellaan taikinaa muffinsivuokiin ja lisätään päälle juustoraastetta. Paistetaan 250 asteessa noin 10-12 min.
14.04.2012 - 16:55
Tein tänään tällaisen Star Wars aiheisen kakun, eli Darth Vaderin kypärän :) Mulla sinänsä itsellä on erittäin huono tietämys näistä hahmoista, joten ihan googlettamalla on haettu ideoita kakkuun ;)
Kakussa on 6 kananmunan vaalea gluteeniton pohja.
Täytteenä on mansikka- ja valkosuklaamousset.
Kuorrutus on mustaa marsipaania. Ompa kiva kun mustaakin marsipaania löytyy nykyään ihan lähikaupastakin :)
Tyytyväinen olen lopputulokseen, taiskin olla ihan eka tällainen muotokakku mulle, ainakin pitkään aikaan :)
Mukavia synttäreitä Lucakselle!
09.04.2012 - 13:38
Tein tänään kaverini 9 vuotta täyttävälle pojalle Star Wars aiheisen kakun.
Toiveesta kakkuun tuli jokin hahmo/hahmoja.
Tein kakkuun Yodan, Darth Vaderin ja R2-D2:n tomu-ja pastaväreillä sokerimassalevylle.
Pinta on harmaata sokerimassaa.
Täytteenä kakussa on pätkis-ja valkosuklaamousset.
Pohja on 9 kananmunan gluteeniton vaalea pohja.
Paljon onnea 9-vuotiaalle Eevertille!
25.03.2012 - 21:01
Tällaisen kakun tein eilen erään tyttövauvan ristiäisiin. Toiveiden mukaan päälle tein vauvan, vaaleanpunaiset ruusut ja kermapursotuksen.
Kakun pohjissa on yhteensä 8 kananmunaa. Pohja on gluteeniton. Täytteenä kakussa on vadelma-ja valkosuklaamousset. Koristeet on tehty sokerimassasta ja marsipaanista.
Vauva lähempää :)
Onnea Milja Amalialle nätistä nimestä!
06.03.2012 - 09:35
Sain tehdä ristiäiskakun tyttövauvan ristiäisiin : ) Toiveena oli me to you-nalle ja tähdet. Väriksi valittiin valkoinen ja violetti.
Kakussa on 6 ja 3 kananmunan pohjat. Täytteenä kakussa on vadelma- ja valkosuklaamousset. Nyt laitoin sokerimassan alle voikreemin, kun tuntuu että kermaa laitettaessa täytteet pilkoittavat valkoisen sokerimassa alta. Nyt en huomannut että näkyi :)
Me to you-nalle
Nimipalikat :)
04.03.2012 - 18:32
Kaverini tytölle tein 1-vuotis synttäreille tällaisen Hello kitty kakun. Toiveiden mukaan kakussa on Hello kitty, pinkkiä ja palloja, sekä rusetit.
Kakun pohjissa on yhteensä 8 kananmunaa. Täytteenä kakussa on mansikka- ja pätkismousset.
Kuorrutus on valkoista sokerimassaa. Koristeet on tehty sokerimassasta ja marsipaanista.
02.03.2012 - 17:38
Tein kaverini pyynnöstä pienelle prinsessalle kakun 1-vuotis synttäreille.
Päälle tein hempeän ruskea- vaaleanpunainen koristeen, lisäksi tähänkin kakkuun haluttiin jotain talvisuutta. Eli siitä nuo lumihiutaleet :)
Kakussa oli muistaakseni täytteenä mangoa ja banaania.
Päällä syötävää glitteriä, niin ihanaa!
Ja tässä vielä kuva nallesta :)
|
Kirjoittaja
Hei!
Olen Oulun seudulta. Perheeseeni kuuluu mies ja lapset, 3-, 8- ja 11 vuotiaat. Leipominen ja etenkin kakkujen teko on ihana harrastus ja kaikkien ihanien ohjeiden kokeilu on kivaa. Koristeiden teko kakkuihin on myös niin kivaa ajanvietettä ja on ihana saada ajatukset muualle jotain näprätessä 
Olisi kiva, jos jättäisit vierailustasi blogissani johonkin "jäljen". Jos on jotain kysyttävää saa yhteyttä ottaa
Ihania blogeja, joita tulee seurattua : )
Seuraavaksi teon alla:
Täytekakkuja
Viimeisimmät kirjoitukset
|
