keskiviikko, 4. joulukuu 2013

Nalle puh kakku

Nyt on ollut pitkä tauko blogin päivittämisessä, mutta jospa sitä taas kerkeäis :) Pikku hiljaa alan tässä lisäilemään toukokuulta lähtien tekeleitä :D

 

Tällaisen Nalle puh ja Nasu kakun tein kaverini 2-vuotiaan tytön synttäreille

 

111020133865-normal.jpg

 

111020133864-normal.jpg

 

101020133852-normal.jpg

 

Kakku on 9 kananmunan vaalea gluteeniton kakkupohja.

Kostutus spritellä.

Täytteenä on muistaakseni pätkismousse.

Kuorrutus on vaahtokarkin makuista massaa.

Koristeet on tehty sokerimassasta.

 

 

torstai, 23. toukokuu 2013

Pianistin kakku :)

Tämän kakun tein yhteistyössä kaverin kanssa. Kaveri teki kakkupohja ja hoiti täyttämisen ja minä sitten loput :)

 

260420132960-normal.jpg

 

260420132961-normal.jpg

 

210420132949-normal.jpg

torstai, 23. toukokuu 2013

Monster High kakku

Tällainen Monster High kakku meni erään pikkutytön synttäreille :)

030520132996-normal.jpg

 

Kakussa on 6 kananmunan vaalea gluteeniton pohja.

Täytteenä pätkis- ja mansikkamousset

Kuva on maalattu pasta- ja tomuväreillä sokerimassalevylle.

 

 

lauantai, 23. helmikuu 2013

Kinkkupiirakkaa pellillinen

Kinkkupiirakkaa olen kokeillut vaikka kuinka monella ohjeella ja niitä muunnellut jääkaapista löytyvien aineiden mukaan. Tästä ainakin tuli hyvä ja maukas piirakka :)

 

230220132605-normal.jpg

 

Pohja:

300g margariinia

6dl vehnäjauhoja

1tl suolaa

1dl vettä

Täyte:

300g palvikinkkukuutioita

1prk pippurikermaa

2dl maitorahkaa

1prk kolmen juuston kermaa

200g juustoraastetta

6 kananmunaa

persiljaa

Pohjan aineet nypitään keskenään ja levitetään uunipellille. Paistetaan 225 asteessa 15min. Sillä välin sekoitetaan täytteen aineet keskenään. Levitetään täyte pohjan päälle ja paistetaan uunissa kauniin ruskeaksi, noin 25min.

lauantai, 23. helmikuu 2013

Mansikkakakku

Tein tänään mansikkakakkua. Kylläpäs olisi maistunut itsellekkin viipale kakusta ;)

 

230220132603-normal.jpg

 

Kakussa on 6 kananmunan vaalea gluteeniton pohja.

Kostutus on sekamehulla

Täytteenä on mansikkasurvosta ja kerma-rahkaseosta

Päällä mansikoista ja kiille.

Reunoilla paksut kermakerrokset :)

Ja koristeena vähän suklaata