Tein amerikkalaisia pannukakkuja yksi ilta, kun meillä oli jääkaapissa vaahterasiirappia
Ohjeen löysin Bake&partyn sivuilta.
1 kananmuna
2,5dl vehnäjauhoja
alle 2dl maitoa
1rkl sokeria
2rkl öljyä
3tl leivinjauhetta
0,5tl suolaa
Sekoita kaikki aineet keskenään ja paista voissa tai öljyssä kuumalla paistinpannulla. Laita taikinaa pienellä kauhalla sellaisenaan pannulle. Anna paistua ensin hyvin toiselta puolelta ennen kuin käännät. Lisukkeeksi laitoimme vaahterasiirappia, jonka mummi oli tuonut Kanadasta. Hyviä kyllä oli myös mansikkahillon kanssa :)
Kommentit