Syntttäreille tein tänäkin vuonna voileipäkakun : )
Voileipäkakkuun laitoin täytteeksi naudanliha- ja kasvistäytteet.
Kakkuun tarvitsee:
30 palaa täysjyväpaahtoleipää
4 dl vettä + 1 liha tai kasvisliemikuutio kostutukseen
1. täyte
150g naudanlihaleikettä
200g pippurituorejuustoa
200g valkosipulituorejuustoa
2. täyte
1 paprika
2 maustekurkkua
300g ruohosipulituorejuustoa
½ dl voileipäpikkelsiä
Päälle
400g ruohosipulituorejuustoa
1 dl kermaviiliiä
Koristeena: Naudanlihaleikkelettä, kurkkua, salaattia, herneenversoja ja tomaattia
Sekoita täytteen ainekset. Lisää vuoretellen kerroksittain. Kääri kakku kelmuun ja anna valmiiksi täytetyn kakun maustua yön yli jääkaapissa. Seuraavana päivänä koristelin.
Kommentit