Tein tällaisen tulppaanikakun muutamia päiviä sitten. Löysin joskus blogeja selaillessa ihanan näköisen tulppaanin ja nyt sitten halusin kokeilla sitä itsekin.

 

Pohja on 4 kananmunan vaalea pohja. Täytteenä kakussa on vadelma- ja valkosuklaamousset. Pinnassa on sokerimassalevy, johon painettu kukkakuvio. Päälle on vielä suihkutettu helmiäissprayta, mutta tässä kuvassa ei kimallusta näy. Tulppaani on tehty sokerimassasta.