Kinkkupiirakkaa olen kokeillut vaikka kuinka monella ohjeella ja niitä muunnellut jääkaapista löytyvien aineiden mukaan. Tästä ainakin tuli hyvä ja maukas piirakka :)

 

230220132605-normal.jpg

 

Pohja:

300g margariinia

6dl vehnäjauhoja

1tl suolaa

1dl vettä

Täyte:

300g palvikinkkukuutioita

1prk pippurikermaa

2dl maitorahkaa

1prk kolmen juuston kermaa

200g juustoraastetta

6 kananmunaa

persiljaa

Pohjan aineet nypitään keskenään ja levitetään uunipellille. Paistetaan 225 asteessa 15min. Sillä välin sekoitetaan täytteen aineet keskenään. Levitetään täyte pohjan päälle ja paistetaan uunissa kauniin ruskeaksi, noin 25min.