Kinkkupiirakkaa olen kokeillut vaikka kuinka monella ohjeella ja niitä muunnellut jääkaapista löytyvien aineiden mukaan. Tästä ainakin tuli hyvä ja maukas piirakka :)
Pohja:
300g margariinia
6dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
1dl vettä
Täyte:
300g palvikinkkukuutioita
1prk pippurikermaa
2dl maitorahkaa
1prk kolmen juuston kermaa
200g juustoraastetta
6 kananmunaa
persiljaa
Pohjan aineet nypitään keskenään ja levitetään uunipellille. Paistetaan 225 asteessa 15min. Sillä välin sekoitetaan täytteen aineet keskenään. Levitetään täyte pohjan päälle ja paistetaan uunissa kauniin ruskeaksi, noin 25min.
Kommentit